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マイチャ
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刺激の少ないすがすがしい味わいで、夏のお茶として好まれています。
白茶（白牡丹）ホワイトティー 白牡丹とは葉の縮れ具合や大きさが牡丹の花弁に似ていることからついた名前で、主な品種は大白茶という茶葉です。 1922年頃、福建省で生産されたのが始まりです。 春茶を一芽二葉で摘み、その茶葉を室内でふるいにかけて微発酵させ、90℃から100℃という比較的低温の熱を利用し、絶妙な技術によりあぶり乾燥させて仕上げます。 刺激の少ないすがすがしい味わいで夏のお茶として好まれて...

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