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SHOP:静岡お茶のだいさん
612円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 7 平均評価: 5
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名称 煎茶 原材料名 茶(国産) 内容量 100g 産地 静岡県内産 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 密封し、冷暗所にて保存してください 販売元 第三通商株式会社 静岡県静岡市葵区牧ケ谷2404番地 人気の深緑!! お年賀バージョン登場。
一番茶の終わり頃、5月中旬から下旬に摘まれた茶葉です 深蒸し茶(ふかむしちゃ)とは茶の製造方法の一種です。
釜炒生茶葉から煎茶を造る最初の工程である「蒸し」の時間を、 1分から3分程度と長く取るものを深むし茶と言います。
濃くまろやかな味わいに加え、その濃い緑色と、 甘味を感じるほどの味わいの柔らかさ、独特の涼しい香気が特徴です。
5月中旬頃より摘まれた1番茶を使用した静岡ブレンド茶 静 深緑は1番を使用した荒茶仕上げ 深蒸し茶です。
深緑とは。
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5月の中旬にかけて摘まれる一番茶をだいさん独自のブレンド仕上げをしております。
静岡中部地方の深蒸し茶葉を甘味たっぷりに火入れをしております。
またこの頃の茶葉は太陽の日差しを多く浴びて育ちます。
収穫されたばかりの荒茶大型冷蔵庫に、30kg単位で真空窒素に入れて保管します。
お客様からのご注文を頂くごとに、開封し製茶仕上げ作業をおこないます。
この深蒸し茶には多くのカテキンが含まれて毎日のお茶を考えた茶葉です。
吉兆はお茶、いいことが始まる予感。
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茶柱が立つといいことがある・・・ 昔からお茶はいいことのしるしとして敬老の日ごとに贈られてきました。
茶の木の根は地中深くまっすぐに伸びてしっかり根をおろし、簡単には抜けません。
結家にしっかりと根づくようにという意味がこめられ、 縁起物として結納茶につかう習慣があります。
ちょっとした贈り物にも吉兆を呼び込むと喜ばれております。
お茶はいつでも人と人の心を通わせます。
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