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エルダーフラワーホール500g原産国:ウクライナ英名:Elder Flower, Whole学名:Sambucus nigra科目:スイカズラ科部位:花別名:セイヨウニワトコエルダー(セイヨウニワトコ)の花のお茶です。
ヨーロッパでは古くから、このエルダーを使ってシロップを作っていました。
エルダーは花から実まで利用でき、『万能の薬箱』と呼ばれています。
マスカットの香りがします。
ミントや紅茶、クローブやシナモンとのブレンドがおすすめ。
風味豊かなハーブティーとして、お楽しみ頂けます。
ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。
※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。
保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
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