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SHOP:ナチュラルハーブブルームーン
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名称:熊笹茶●原産国:日本●作用:ビタミンE、K、他タンパク質や葉緑素(クロロフィル)が豊富●飲み方:シングルまたはブレンドで、通常の飲み方を。
クマザサとはイネ科の単子葉類ササの一品種です。
冬眠からさめた熊が食べるといわれ、風雪に耐えて育ったものほど上質とされます。
古くから笹団子、笹飴、ちまき、笹寿司などに用いられ、食品の保存や風味の向上に利用されてきました。
ビタミンE、K、他タンパク質や葉緑素(クロロフィル)が豊富に含まれますが、笹多糖体とよばれる成分にも注目が集まっています。
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