SHOP:中国茶! ちゃ! チャ!
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中国緑茶にジャスミンの花の香りをうつし乾燥させ、新しい花と入れ換えて香りをうつし乾燥させる。
この作業を3回繰返したお茶です。
中華街の中国料理店で出されているタイプです。
【美味しいお茶のいれ方】■普通の急須にお茶を茶さじ2杯(5〜8g)を入れ、80〜85度のお湯で入れてください。
注)熱湯で入れると中国緑茶の渋味・苦味が強く出てしまい、ジャスミンの香りも弱くなります。
洗茶は不要です。
■40秒から1分前後むらしてから召し上がりください。
■煎を増す毎に蒸らし時間を長くします。
茶葉の量・蒸らし時間・湯の温度は、お好みで調整して下さい ・原材料 中国緑茶 茉莉花(ジャスミン花) ・内容量 10kg ・原産国 中華人民共和国 ・保存方法 常温保存(高温・多湿を避けて下さい) ...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る