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【世界緑茶コンテスト2020年最高金賞受賞の炭紀から希少茶葉を使用した新シリーズ登場！】 今回皆様に飲んでいただきたいお茶は、「炭紀」の中でもとりわけ標高の高いところで採れる希少な高級茶葉に限定した新シリーズとなっております。
【阿里山青心烏龍茶】 標高約1600mで採れる高級茶。
名所阿里山、標高1500〜1700メートルの茶園で育まれる高貴な味わい 名峰阿里山の土壌温度は低く、茶樹の生育にも冷たい山の湧き水が使われます。
午後には一帯を霧が覆う独特の気候の中、茶葉はゆっくりと育まれます。
時間をかけて育てられた柔らかく厚みのある茶葉には、多くのペクチンが含まれ、まろやかな味わいを醸し出します。
大変希少な阿里山青心烏龍茶だからこそ味わえる滑らかな喉越し、芳醇で高貴な香りと深い余韻をお楽しみください。
【甘い香り漂う龍眼の炭でこだわりの手焙煎】 茶師の経験と技術により、茶葉の美味しさを最大限に引き出します。
龍眼（リュウガン）の炭で手焙煎した茶葉は、水分やカフェイン、苦味や雑味が抑えられ、芳醇ながらもまろやかな甘味と、そこに龍眼の木独特の甘い香りが重なります。
手焙煎だからこそ生まれる優美な味わいを、是非お楽しみください。
【三代伝承、長きにわたり磨き続けた焙煎技術、老舗茶農家直販】 三代にわたり守り継がれた伝統の龍眼炭火手焙煎。
日本総代理店を務めるのは、隆輝茶房三代目の親族が経営のDHA Corporation。
【SGS 470種残留農薬検査済】 470種類の残留農薬を検査、食品衛生法の厳しい農薬基準をクリア。
安心してお飲みいただけます。
[商品仕様] 内容量：30g（5g×6pcs）個包装 原材料：茶（半発酵茶） 原産国：台湾日中の寒暖差が激しく、午後には一帯を霧が覆う独特の気候の中、ゆっくりと茶葉は育まれます。
隣接する山々から吹く冷たい風に当たりながら時間をかけて育てられた柔らかく厚みのある茶葉は、渋みや苦みの元となるカテキンが少なく、うまみ成分であるアミノ酸や、まろやかな口当たりの元となるペクチンを多く含んでいます。
炭火焙煎のこだわり 焙煎には炭火焙煎と電気焙煎があります。
炭火焙煎は人手と手間がかかり、一度にできる量にも限りがあります。
炭を起こし、何日もかけて温度を調節し、全体を均一にしてようやく始まる作業です。
炭火の遠赤外線効果により、茶葉や茎の芯にまでじ．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る