木柵鉄観音 茶 ティーバッグ5包入り 台湾茶 台湾四大銘茶 烏龍茶

木柵鉄観音茶を台湾茶が初めての方や職場などでも 飲みやすい様に1つ1つ手作りで テトラ型のティーバックにしました。
ティーバッグは『食品分析試験』に 合格した抽出性に非常に優れている ポリエステルメッシュで作成しました。
ティーバッグは100-150mlのカップで 3~5煎程度はお楽しみ頂けますので 5包入りのティーバッグで 『約15〜25杯程度』 美味しくお楽しみ頂けます。
内容量 木柵鉄観音　2g　x　5包 ♦♢木柵鉄観音茶 産地：台北市文山区木柵 発酵度：中発酵（30~50％程度） 台湾を代表する「台湾四大銘茶」と呼ばれる茶葉の1種で、 台北市文山区木柵で生産されている中発酵（30〜50％程度）の名茶です。
昔ながらの高発酵・重焙煎の鉄観音製法で、手間と時間を、たっぷりとかけた伝統的なお茶です。
近年では、生産する茶農家さんが減ってしまい、貴重な台湾茶の1つとなっています。
お茶の色合いは、黄金色で、日本のほうじ茶に似た芳醇な味わいで、 香りは、蜜や柑橘系のような甘い香りが漂います。
比較的に、烏龍茶特有のポリフェノールが最も多く含まれていることから、 ダイエット効果としても、人気が高い烏龍茶です。
《ソムリエールによる評》 香りは豊かで、ドライアプリコットやポプリを思わせる、落ち着いた甘やかな香り。
木や土、焙煎されたニュアンスも見つかる。
ふくよかな味わいで後味のキレが良い。
脂が乗った魚の焼き物や炒め物は特によく合いそう。
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