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SHOP：みずたま農園製茶場
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商品説明 名称 深蒸し煎茶 原材料名 緑茶(静岡県産) 内容量 100g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
移り香にご注意ください。
製造者 みずたま農園製茶場 有限会社 丸新柴本製茶 静岡県牧之原市勝俣262 【商品説明】 八十八夜摘み 荒仕上げ 深蒸し煎茶 100g 八十八夜摘み 八十八夜とは立春から数えてちょうど88日目（5月2日頃）になります。
この日に摘んだ程よく生育したお茶は、一番味が良く昔からこのお茶を飲むことにより、不老長寿・無病息災の縁起物のお茶として珍重されています。
牧ノ原台地一帯で考案された『深蒸し製法』 太陽の陽を十分に浴びて肉厚に育ったお茶の葉の、豊富な栄養とおいしさを引き出すため、芯まで蒸す『深蒸し製法』普通煎茶の3〜4倍長く蒸すことで茶の葉の芯まで熱が通り組織は壊れてコクのあるお茶に仕上がります。
何も足さず、何も引かない『荒仕上げ』 茶葉・茎・粉などをあえて揉んだままの美味しさをお茶にすることを『荒仕上げ』といいます。
選別や加工がされていないことでお茶本来の味わいを存分に楽しむことができます。
形よりも味を重視したお茶です。
point01 茶師の経験と伝統が活かされた濃く旨味のあるお茶 長く蒸すことで茶葉の持つ渋みや青臭さが少なくなり、まろやかな旨味とコクが感じられるお茶になります、お茶の色は深蒸し煎茶特有の鮮やかな緑色です。
point02 明治45年創業みずたま農園の安心の優しいお茶 みずたま農園製茶場で栽培から手掛けいるお茶です。
できる限り農薬を使用しない栽培に取り組み、安心の優しいお茶に仕上げました。
point03 季節を問わずにお飲みいただけるお茶 お湯でも水出しでも美味しい 深蒸し煎茶は水でも抽出しやすく風味がそのまま残るので、水出しにも最適です。
自家用、来客用と多岐に渡って飲まれているお茶です。
おすすめの飲みかた How to drink HOT 茶葉5gを急須にいれ、約80℃のお湯を注ぎ30秒ほど待ってからお飲みください。
point 含有成分が溶け出しやすいため、抽出時間は短めにします。
ICE 茶葉5gをボトルに入れ、500mlの水を注ぎ1時間ほど待ってからお飲みください point 茶葉が細かいため、広めのフィルターが付いたボトルがオ．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
