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SHOP:山城物産 楽天市場店
1,480円
(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品情報品名大和茶 一番茶名称煎茶原材料名緑茶原料原産地名日本(奈良県)内容量80g保存方法高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
製造者株式会社 山城物産 京都工場京都府相楽郡和束町大字杣田小字口杣田28−1 お得な2袋セットはこちら 急須がご入用の方はこちら 大和茶のティーバッグはこちら送料無料 お試し 大和茶一番茶 大和茶 奈良県産 煎茶 山城物産 日本茶 奈良県 奈良 大和茶 一番茶 奈良県産 煎茶 日本茶 山城物産 奈良県 奈良 茶栽培に適した自然の中で育まれた奈良県産、地限定茶です。
初夏に摘まれた新芽を使用。
旨味が多く渋みが少ないお茶のため、濃厚な旨みに一番茶の柔らかさと爽やかな香気が加わった仕上がりになっております。
一番茶は一般的に最も品質が良いとされ、二番茶、三番茶と摘む度にお茶の木の栄養分が減り、風味も落ちてきます。
一番茶は旨み成分のテアニンが二番茶の3倍含まれているといわれ、旨みを味わうなら、ぬるめのお湯でじっくりと、カテキン等の成分をしっかりと出したいなら、熱いお湯で淹れるのがお勧めです。
どうぞお試し下さい。
旨みを味わうおいしい淹れ方沸騰したお湯を湯のみに移し、約70〜80℃にさましておきます。
1人大さじ1杯を目安に人数分を急須に入れ、さましたお湯をそそぎいれます。
お好みにより40〜50秒ほどしてから(二煎目は時間を置かずに)残さずに注ぎ分けます。
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