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SHOP:業務用茶 楽天市場店
6,400円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 4 平均評価: 5
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茶種:抹茶入り玄米茶 / 産地:主に静岡県菊川茶・国産原料 特徴:風味豊かな煎茶に香ばしい玄米と抹茶をブレンドして粉末にしました。
香ばしい香りと爽やかな風味が特徴です。
お茶、製菓、食品加工にご利用できます。
粉末玄米茶はカフェインが少ない粉末茶です。
(当社比) 参考カフェイン量:本品のカフェイン量は、湯呑み1杯(0.4g)あたり0.001g未満(1mg未満)と、控えめです。
粉末茶について:粉末茶は、茶葉をまるごと粉末化しているため、茶葉本来の成分を余すことなく摂ることができます。
添加物を使用せず、自然な旨みと香りをそのままお楽しみいただけます。
よくある間違い:こちらの商品は粉末茶です。
インスタント茶ではありません。
粉末茶は、茶葉をそのまま微粉末に加工したお茶です。
そのため、茶葉に含まれる食物繊維などの不溶成分は溶けず、沈殿(沈渣)が生じます。
また、冷水では溶けにくい傾向があります。
一方、インスタント茶は、抽出 → 濃縮 → 乾燥 → 造粒 の工程で製造され、溶けやすくするために**デキストリン類(でん粉)**を添加して作られています。
形状が似ているため混同されやすいですが、粉末茶とインスタント茶は、製法・成分・特性が異なる別の商品です。
あらかじめご了承の上、お選びください。
名称 抹茶入り粉末玄米茶 原材料名 緑茶(静岡県)、玄米(国産)、抹茶(国産) 内容量 1kg 賞味期限 製造から1年 保存方法 高温多湿を避け移り香に注意してください 販売者 株式会社萬葉堂埼玉県所沢市西狭山ヶ丘1-2441-40...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る