【釜炒り茶 べにふうき リーフ 600g】送料無料
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SHOP：山梨商店
4,860円(税込) (送料込) (カード利用可)
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【淹れ方 その1】茶葉 ：2g湯の量 ：200ml湯の温度 ：熱湯蒸らし時間 ：1分〜2分【淹れ方 その2】 （メチル化カテキンを、より多く抽出させる淹れ方）・茶葉 ：2g・湯の量 ：200ml ・湯の温度 ：熱湯・抽出時間 ：淹れたまま2時間・【熱湯】で淹れ、茶葉を浸け置きしてください。
・冷めたら冷蔵庫に2時間ほど入れてください。
・浸け置くことで、メチル化カテキンが最大限に抽出されます。
・冷蔵庫で冷えれば、メチル化カテキン成分は減りにくくなります。
・一方、浸け置くことで、糖類(甘味)がゆっくり少しずつ抽出されます。
・結果的に、甘味が苦渋味を緩和し、少し飲みやすくなります。
第6回 O-CHAフロンティアコンテスト 銅賞受賞 釜炒り製なので比較的苦味が少ない 熱湯で淹れられる 春先など、季節の変わり目の不快感に べにふうきの苦みが苦手な方 簡単にお茶を淹れたい方 こんにちは。
店長の渡邉です。
当サイトにお立ち寄りいただきありがとうございます。
「製茶問屋 山梨商店」は、日本茶取引の中心地「静岡茶市場」からほど近い静岡市葵区一番町に店舗を構え70年余店長の祖父が創めたお茶問屋です。
香りに特長的な、強火入煎茶、ほうじ茶、釜炒り茶、烏龍茶、加湿熱風煎茶など高温度製造を得意としてい．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
