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SHOP:筋野商店 楽天市場店
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商品情報 名称 紅茶原材料名 有機紅茶 天然香料(スリランカ産)内容量 50g賞味期限 製造日から720日保存方法 開封後は必ず密閉し冷暗所で保存し、早めにかつ衛生的にご使用ください。
製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ナチュラル CTC紅茶 アッサム インド産 50gアッサム・インド産有機茶葉100%使用しています。
ポイント消化 お試し お得 スパイス ナチュラルなチャイをお楽しみください! アッサム・インド産有機茶葉100%使用しています。
CTC(アッサム紅茶)はなかなか手に入りにくいものです。
この価格でご提供させていただきます。
CTC紅茶は、商品名ではなく、機械を使って茶葉を細かくして丸めたもので、お湯に触れる表面積がオーソドックス製法に比べて大きいため、色や風味の抽出が早くなります。
アッサム産のCTC紅茶になります。
インド3大銘茶の一つであるアッサム茶葉(CTC)です。
深いコクをもつ風味はミルクティーでもお楽しみ頂けます。
はちみつやアーモンドを思わせる深く、甘みのある香りと味わいが特徴です。
C=Cruch(つぶす)T=Tear(引き裂く)C=Crurl(丸める)の3つの頭文字をとったもので、顆粒のように丸まった茶葉を作るための製法のことを言います。
色や味が速く抽出されるというだけではなく、紅茶を作る過程において必要な乾燥・発酵も短時間で済みます。
カップ1杯分の紅茶を抽出するのに必要なオーソドックス茶葉よりも少なく済み大変合理的で、コクが出るため、ミルクティーやチャイとは相性が大変良いです。
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