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SHOP:アミーゴス-パシュミナと紅茶-
4,500円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 1 平均評価: 5
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産 地 インド ウエストベンガル ダージリン (ヒマラヤの麓の高地) 茶園 キャッスルトン茶園 DJ 167 シーズン 2024年 ファーストフラッシュ グレード SFTGFOP1 chaina 茶園が最も評価した新芽入りリーフティー シングルオリジン 容 量 150g 50g×3袋 パック形状 アルミ袋 酸化防止のためヒマラヤ付近の高地で小口パック 作り方 ティーポットで熱湯 92℃以上で約 5分 消費期限 2027年5月キャッスルトン茶園 - ダージリンティーの最高峰 80を超えるダージリンの茶園の中で実質的にトップに君臨する茶園 キャッスルトン茶園 2024年 ファーストフラッシュ グレード SFTGFOP1 茶園が評価している中で最高クラスに良いリーフティー 茶摘みロット DJ 167 (2024年の167回目の茶摘み)5月初旬 紅茶の種類 日本茶と同じ伝統的な chaina種 この種の紅茶は150年前に英国人により中国から移植で きたものに由来しダージリンの高級茶はチャンナ種になり ます 時間が経過しても渋みが少なく旨味が楽しめます シングルオリジン (他とブレンドしていません) 淹れ方 92度以上の熱湯で約5分間 蒸らしてください 量は欧米向けブレンドの半分程度、180cc 1.4g程度 の少ないめに入れる 茶葉から甘い旨味が出ますので、砂糖やミルクで割らない で最初はお試しください。
熱湯のままでは旨味が舌から脳に伝わらないため70℃ ぐらいに冷ますしてからがおススメです 容器を移すと約10℃ぐらい下がるため常温なら2回ぐらい 別のティーカップで温度を下げると早く温度は下がります 夏場は氷で2回ぐらい急冷するとスッキリしたアイスティーになります (ダブルクーリング法) 内容量 150g 50g×3袋 包装 金色のアルミパック袋 (ヒマラヤの高地で素早く小口パックしました) このことにより気圧の差で日本に到着した時には中の空気が減り 真空パックに似...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る