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SHOP:アミーゴス-パシュミナと紅茶-
5,700円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 2 平均評価: 5
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産 地 インド ウエストベンガル ダージリン (ヒマラヤの麓の高地) 茶園 マーガレットホープ DJ 176 シーズン 2024年 ファーストフラッシュ グレード FTGFOP1 chaina 容 量 150g パック形状 アルミ袋 酸化防止のためヒマラヤ付近の高地で小口パック 作り方 ティーポットで熱湯 92℃以上で約 5分 消費期限 2027年5月マーガレットホープ茶園 - ダージリンティーの今昔物語で有名 80を超えるダージリンの茶園の中で150年の歴史を誇る茶園 100年以上前の茶園オーナーの娘マーガレットさんの悲しい物語で 有名になった茶園名 今は有名茶園のキャッスルトンのグループの経営で急速に品質もアップ 昨年からはキャッスルトン茶園と同じマネージャーが就任し更に 評価も高くなっています マーガレットホープ茶園 2024年 ファーストフラッシュ グレード FTGFOP1 茶摘みロット DJ 176 (2024年の176回目の茶摘み)5月初旬 紅茶の種類 日本茶と同じ伝統的な chaina種 この種の紅茶は150年前に英国人により中国から移植で きたものに由来しダージリンの高級茶はチャンナ種になり ます 時間が経過しても渋みが少なく旨味が楽しめます シングルオリジン (他とブレンドしていません) 淹れ方 92度以上の熱湯で約5分間 蒸らしてください 量は欧米向けブレンドの半分程度、180cc 1.4g程度 の少ないめに入れる 茶葉から甘い旨味が出ますので、砂糖やミルクで割らない で最初はお試しください。
熱湯のままでは旨味が舌から脳に伝わらないため70℃ ぐらいに冷ますしてからがおススメです 容器を移すと約10℃ぐらい下がるため常温なら2回ぐらい 別のティーカップで温度を下げると早く温度は下がります 夏場は氷で2回ぐらい急冷するとスッキリしたアイスティーになります (ダブルクーリング法) 内容量 150g 包装 金色のアルミパック袋 (ヒマラヤの高地で素早く小口パ...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る