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SHOP:筋野商店 楽天市場店
1,155円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品情報 名称 マサラチャイ キット CTC紅茶 50g ・ スパイス 50g原材料名 ●CTC紅茶 50g紅茶(ネパール産)●チャイ用マサラ 50gシナモン(スリランカ産)・カルダモン(インド産)・クローブ(スリランカ産)・ブラックペッパー(マレーシア産)・ジンジャー(中国産)内容量 CTC紅茶 50gチャイ用マサラ 50g賞味期限 製造日から720日保存方法 高温多湿を避けてご使用ください製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3マサラチャイ キット CTC紅茶 50g ・ スパイス 50g(セット買いでお買い得!) 送料無料 ポイント消化 お試し スパイス セットで大変お求めやすい価格です! ●マサラチャイの作り方準備するもの4杯分(200ml x 4杯)水 400ml牛乳 400ml ※お好みでお水と牛乳の比率は変えてください。
牛乳だけでは紅茶の抽出が難しいので、お水を使って煮出してください。
お砂糖 大さじ 1〜2 お好みでシナモンスティック 1本 (半分の長さに折る)グリーンカルダモンホール 2ケ〜6ケ (はさみで外皮に切れ目を入れるか、潰してください)クローブホール 2ケ〜4ケ ブラックペッパーホール 3ケ〜6ケ ドライジンジャースライス 1ケ〜4ケCTC紅茶 大さじ2杯 出汁用パック 2枚 (各パックにスパイス、紅茶を分けて入れます)(1)お鍋にお水400ml チャイ用マサラパックを入れ火にかける。
沸騰したら、2〜3分そのまま煮だします。
(2) 鍋のお湯に色が付き、香りがたったらCTC紅茶パックを鍋に入れ、そのまま2分煮だします。
(3) 砂糖を鍋に入れ、牛乳を入れます。
再沸騰する直前で火を止めます。
(4) CTC紅茶とスパイスのパックを鍋から出します。
この時パックを絞らないようにして下さい。
絞ると渋みが出ます。
(5) カップに注いで、お召し上がりください。
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