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台湾の最高級の紅茶梨山紅茶は海抜2000mクラスの高地で栽培された紅茶です。
冬季の温度は熟した紅茶の生育に最適です。
農薬を使用する必要がないので 残留農薬0を誇り紅茶の本場英国への輸出も実現している世界的水準の紅茶です。
、 ー美味しいいただき方—まず茶器を温めて一袋に95−100度の熱湯300ccを注ぎ3ー5分後にお召し上がりください。
「梨山」とは - 台湾は台中県の内陸の和平郷(位置する山岳地帯をさします。
その山間に村があり、その山村を梨山村という。
雪覇国家公園、太魯閣国家公園といった名高い国立公園に隣り合い茶や果物の.名産名地である。
もともと梨山郷は閑村であったが豊かな土壌と水はけのよい泥岩質に恵まれて台湾でTOP CLASSのお茶の郷に成長した。
海抜2000m以上の高原地帯で栽培されるお茶は農薬や除草剤を使用せず人の手で管理された上質のお茶となっている。
美しい梨山高原の紅茶畑の写真をお楽しみください。
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