第3世界ショップ　ココア（ココアバター10〜12％含有）110g×4個セット・リニュアル【沖縄・別送料】【プレス・オルタナティブ】【05P03Dec16】

地球食チョコレートにも使われているドミニカ共和国などのカカオから作られた純ココアです。
◆一般的なココアのココアバター含有量は22％以上ですが、本品は10％〜12％と低く、カロリーも控えめです。
砂糖、粉乳を含まないので、お好みの甘さでお楽しみいただけます。
また、クッキーやガトーショコラ、ブラウニーなど手作りスイーツにもオススメです。
国際的な有機認証団体の認証を受けています。
【ココアの美味しい飲み方】　材料（1人分） ココアティースプーン3杯（8g）　/牛乳150cc　/砂糖ティースプーン3杯 　　（ココアや砂糖はお好みにより加減して下さい。
）・鍋にココアと砂糖を入れ、少量の牛乳を加え、よく混ぜる。
軽く沸騰する程度に煮込む。
※その他、ケーキ・お菓子づくりに、ココアトーストやビーフシチューなどの煮込み料理にも お使い頂けます。
【保存方法】直射日光・湿気を避けて保存して下さい。
開封後はお早めにご使用ください。
【製造工程】カカオを自然発酵させ、太陽熱で乾燥させる→カカオのさやを皮と子葉に分ける→子葉の部分をカリウム炭酸塩でアルカリ処理する→焙煎する→ペースト状のカカオマスにする→プレスしてココアバターを搾油する→搾油粕を粉砕してココアパウダーをつくる原材料：ココアパウダー（ココアバター　10〜12％含有）/製造：オランダ【開封前賞味期限】：製造日より1年製造元：プレス・オルタナティブ(第3世界ショップ)．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る