珈房サッポロ珈琲館直送便【送料無料】契約農園シリーズ マンデリン ベルカット リントン コーヒー【100g】〔豆/挽〕サッポロ珈琲館でしか味わえない契約農園シリーズ！〔日本郵便ゆうパケット便/代引き不可〕

マンデリン特有の深いコクと香り、口の中で余韻として広がる上質なほろ苦さが特徴の最高級品！ 「珈房サッポロ珈琲館直送便【送料無料】契約農園シリーズ マンデリン ベルカット リントン コーヒー【100g】〔豆/挽〕」です。
インドネシア スマトラ島北スマトラ州トバ湖南部に位置する リントン・ニフタ地区。
標高1350m〜1400mに位置するこのエリアの一画に 通常流通しているマンデリンとは異なる特別な栽培エリアがある。
この栽培地内に入ると、まるでふかふかとしたカーペットの 上を歩いているかのような肥沃な腐葉土質に所狭しと広がるヒージャングル。
効率的に配置されたシェードツリーの下に、4m間隔と贅沢に植えられたコーヒーの木が樹齢30年を経過した今でも、 幹が太くまっすぐ伸びた健康な状態で大粒の真っ赤なコーヒーチェリーを育んでいます。
珈房サッポロ珈琲館直送便【送料無料】契約農園シリーズ マンデリン ベルカット リントン コーヒー【100g】〔豆/挽〕 特徴 ●サッポロ珈琲館でしか味わえない契約農園コーヒー豆／やや苦味タイプ インドネシア　スマトラ島北スマトラ州トバ湖南部に位置する リントン・ニフタ地区。
標高1350m〜1400mに位置するこのエリアの一画に 通常流通しているマンデリンとは異なる特別な栽培エリアがある。
この栽培地内に入ると、まるでふかふかとしたカーペットの 上を歩いているかのような肥沃な腐葉土質に所狭しと広がるヒージャングル。
効率的に配置されたシェードツリーの下に、4m間隔と贅沢に植えられたコーヒーの木が樹齢30年を経過した今でも、幹が太くまっすぐ伸びた健康な状態で大粒の真っ赤なコーヒーチェリーを育んでいます。
内容量 100g×1袋　※北海道札幌のサッポロ珈琲館 工房から直送 賞味期限 1年間 ■美味しいコーヒーを飲むために。
まずは焙煎したての新鮮な珈琲豆を！鮮度が一番！ 珈琲豆の生命は＜粉で1週間、豆で1ヶ月＞ 珈琲は焙煎直後から炭酸ガスや香気成分が放出される等、経時変化が進んでいきます。
焙煎後すぐはアルカリ性ですが、時間と共に酸性に変化してきます。
酸化した珈琲は体を酸性化させたり、胃がもたれる等、体に良くありません。
　サッポロ珈琲館では創業以来、独自のCSR（炭直火）焙煎法にこだわり、遠赤外線効果で豆の芯部からムラなく、焙き上げ、焙煎後の酸化を抑．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る