error fetching document:
![]()
![]()
![]()
![]()
小さい画像クリックで画像が切り替わります。
SHOP:山梨県富士吉田市
3,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 12 平均評価: 4.92
| 楽天市場で商品詳細を見る |
ショップトップ > カテゴリトップ > 寄付金額で選ぶ > 3,000円〜 〜焙煎後1週間以内のホールセール用浅煎りスペシャルティコーヒーをお得にお届け〜 『豆』『粉』のいずれかの状態でお届けいたします。
◆浅煎りブレンドタイプ ◆使用しているコーヒーは世界トップクラスのスペシャルティコーヒーのみ ◆生豆を富士山の湧き水で洗い磨き、加熱水蒸気を利用して自家焙煎 *訳あり理由 焙煎から1週間(以内)経過しアウトレット品をふるさと納税返礼品用にしたコーヒーです。
通常販売価格から40%以上お値引きした価格となります。
アウトレットと言っても、焙煎後1週間(以内)というのは極めて鮮度の高い状態です。
(一般的に流通するコーヒーは焙煎後数か月経過しているものも少なくありません) 使用している豆はいずれも世界でもトップクラスのスペシャルティコーヒーのみ。
その時々に応じて様々なコーヒーのブレンドとなるため「八百万」(やおよろず)ブレンドという名前です。
こちらは浅煎りタイプのブレンド、酸味あり、フルーティーでフラワリーなフレーバーです。
*特殊なコーヒー専用袋を利用しています。
(焙煎したての新鮮なコーヒーは炭酸ガスをたくさん放出するため、通常の袋を使用した場合破裂する場合があります。
この専用袋は、破裂防止のため、特殊なシールが付けられており、密閉状態を保ったまま炭酸ガスを放出させる機能があります。
ジップ付の袋ですので、このまま保存袋としてご利用いただけます。
) *粉の挽き方 ・粗挽き(フレンチプレス、金属フィルターなどに) ・中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカーなどに) ・細挽き(直火式エスプレッソ、水出しなどに) ※金属フィルターなどでコーヒーにザラついた質感を感じられる場合は、粗挽きではなく、細挽きをお試しになってみてください。
コーヒー粉に含まれる微粉は細挽きの方が抽出されづらくなります。
※豆の粒度は抽出スピード、また出来上がるコーヒーの味わいと密接に関係します。
粗い方が雑味が少なくすっきりとした味わいになりますが、抽出にはゆっくりと時間をかける必要があります。
細かくすると濃厚な味わいとなりますが、時間をかけすぎると雑味が増えてしまいやすくなります。
抽出器具にかか...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る