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SHOP:コーヒー白豆屋・黒豆屋
1,300円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 35 平均評価: 4.46
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======================== 全国送料無料のメール便での発送は・・ ・日本郵便のゆうパケットの発送になります。
・メール便は、代引き決済・配指定出来ません。
(代引きをご希望の場合は別途送料が必要となります。
) ======================== 深煎り焙煎 アイスコーヒーブレンド400g 【メール便で全国送料無料(代引・日時指定不可)】 やわらか自家焙煎コ-ヒ- アイスコーヒーブレンド 喫茶店用の、アイスコーヒー専用ブレンド。
深煎りのしっかりしたコクとミディアムローストのコーヒーの風味が、マッチした味のあるアイスコーヒー。
氷に負けない味にするため、1杯当たり10g以上でお作りください。
カフェオレアイス、チョコレートシロップを入れて、 カフェド・モカアイス、ホイップクリームで、アイス・ウィンナーコーヒー等バリエーションのメニューは、いかがですか? ●ネルドリップで一気に2Lのアイスコーヒーを作ろう! 【アイスコ-ヒ-2L分】・水 :2000cc・コーヒー:100g・砂糖 :100g ・(砂糖はコーヒーの5%程度) ネルドリップのポイントは、”むらし”最初、お湯を入れたら2〜3分間お湯をとめて、むらします。
後は、絶え間なくお湯を注ぎます。
その後、混ぜて冷却。
●ネルドリップ抽出のポイント *一度に10杯分簡単に出来便利* ・お湯を注いで2〜3分豆を膨らします。
・円を描く様にお湯注ぎます。
・抽出の度合いよってネル目が開き美味しい、 アイスコーヒーが出来ます ==店長一口メモ== ネル袋の管理の良い喫茶店はアイスコーヒーの美味しい お店です。
●ネルドリップの取り扱い ・洗剤で洗わない。
(洗剤の香りが残りコーヒーに出ます)・一度使った袋は乾燥させない。
(乾燥したらコーヒーの酸敗臭が付きます。
)・温水で綺麗に洗う。
・綺麗に洗った袋は容器に水を入れ、水に浸して保管して ください。
※ネル袋の使用期間は起毛が無くなった時が交換時(30回が目安) →→アイスコーヒーの作り方色々こちら←← →→氷で抽出するアイスコーヒーの作り方←← 商品の詳細 商品名 深煎り焙煎 アイスコーヒーブレンド 400g 保存方法 直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存し...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る