【坂元の黒酢】坂元のくろず 天寿 3年もの（720mL）＜送料無料＞【地理的表示保護制度認定品】
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SHOP：健康案内人ヤギ薬局
5,184円(税込) (送料込) (カード利用可)
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◎くろずが農林水産省「地理的表示保護制度」商品に認定されました。
【地理的表示保護制度とは】 地域には長年培われた特別の生産方法や気候・風土・土壌などの生産地の特性により、 高い品質と評価を獲得するに至った産品が多く存在しています。
これら産品の名称(地理的表示)を知的財産として保護する制度が「地理的表示保護制度」です。
原材料名 ■米（純米酢100％） 栄養表示成分：100ml当たり エネルギー 21Kcal たんぱく質 1．3g 脂質 0g 炭水化物 0．5g ナトリウム 0mg お召し上がり方 ■ 1日に30mlを水などで4〜5倍に薄めてお召し上がりください。
調理酢としてご利用ください。
酸度 4．2％ 保存方法 ■ 直射日光を避けて、冷暗所に保存して下さい。
■ 開封後は、冷蔵庫にて保存ください。
自然醗酵製法のため多少の色の違いがあります。
また、開栓後色が濃くなることがありますが、品質に問題ありません。
内容量 720mL 製造者 坂元醸造株式会社 原産国/区分 日本/米酢 お買い物はこちら（TOPに戻る） ▲ 商品関連キーワード： くろず 黒酢 くろす 坂元の黒酢 坂元のくろず 坂本の黒酢 坂本のくろず さかもとの黒酢 さかもとのくろず坂元のくろず 天寿 3年もの（720mL）＜醸造酢＞ 坂元のくろず 天寿 3年もの 米と米麹と水だけを原料とし、3年以上かけて発酵・熟成させます。
長期間の熟成により、最高のまろやかさをご賞味いただけます。
この商品は農林水産省の「ふるさと認証食品」に全国第一号で認証されました。
坂元のくろず天寿3年ものは、野天に並べられた陶器の壷に、こうじと米と地下水で仕込みます。
南国のゆたかな太陽エネルギーの力で発酵がすすみ長い期間をかけて大事に育てられたものです。
この独特の醸造法は鹿児島市の北東40kmに位置する酢の町「福山」で江戸時代に始まりました。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期化の熟成により、さらに味わい深いものとなります。
この独特の味と香りこそ純米つぼ酢の特徴です。
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