一葉茶（苦丁茶）50g

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1,300円(税込) (送料込) (カード利用可)
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　冬青科苦丁茶冬青植物の一種「モチノキ科」の葉を、くるくるっと巻いた健康茶で、別名『苦丁茶』、『富丁茶』なんて呼ばれたりもします。
※ノンカフェインです。
※現在ご病気中の方は担当の医師にご相談ください。
　　 1)　茶葉1〜2本に対し、300〜400ml程度の熱湯を使用します。
2)　100度の熱湯を茶葉を入れた急須に注ぎます。
3)　お茶を急須から出しきり、カップに注ぎます。
4)　1煎目=2分、2煎目=3分、3煎目=4分、4煎目＝5分を目安に抽出して下さい。
＜美味しく召し上がるポイント＞ ※苦味が強いので、茶葉の量、蒸らす時間、お湯の温度などを調節してお好みの濃さでお召し上がりください。
80〜90度ほどに冷ましたお湯で淹れると苦味が和らぎます。
※プーアル茶などと混ぜても美味しいです。
夏場には文山包種茶などとのブレンドが爽やか。
混ぜる目安は1：9（苦丁茶が1）で。
※飲み終わった茶葉は野菜としても食べられます。
貝割れ大根のような風味で、ちょっと変わった付けあわせにも。
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